• Costa Rica Santa María

    8.90

    Cultivado en las montañas de Santa María de Dota, en el corazón de la prestigiosa región de Tarrazú, este café representa el perfil clásico de los grandes cafés de Costa Rica. La combinación de altitud, clima fresco y suelos fértiles permite una maduración lenta de las cerezas, favoreciendo una taza limpia, equilibrada y con gran dulzor natural.
    El proceso lavado resalta la claridad y elegancia del origen, ofreciendo un espresso redondo y muy agradable, con notas de chocolate con leche, azúcar moreno y cítricos dulces. Un café accesible y versátil, ideal para quienes buscan un espresso equilibrado, limpio y con excelente persistencia en boca.

    País: Costa Rica
    Región: Dota Tarrazú
    Terroir: Santa María de Dota
    Variedad: Caturra & Catuai
    Proceso: Lavado
    Altitud: 1.500 – 2.000 msnm
    Puntuación: 85,5 SCA
    Método recomendado: Espresso
    Precio: 8,90 € / lata 250 g
    Aroma: Caramelo, chocolate con leche y mandarina dulce
    Sabor: Chocolate con leche, azúcar moreno y cítricos dulces

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