{"id":1205,"date":"2026-10-16T16:28:56","date_gmt":"2026-10-16T14:28:56","guid":{"rendered":"https:\/\/80plus.es\/sobre-nosotros\/"},"modified":"2026-10-21T15:13:17","modified_gmt":"2026-10-21T13:13:17","slug":"sobre-nosotros","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/80plus.es\/es\/sobre-nosotros\/","title":{"rendered":"Sobre nosotros"},"content":{"rendered":"\t\t
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SOBRE 80PLUS<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t80plus tuesta caf\u00e9 de especialidad en Barcelona desde 2016. Inspirados por la gastronom\u00eda, combinamos tradici\u00f3n, cultura contempor\u00e1nea e innovaci\u00f3n. Nuestro objetivo es acercar el caf\u00e9 de especialidad a quienes disfrutan de la buena gastronom\u00eda, el vino y el descubrimiento de nuevos sabores. \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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DEL ORIGEN A LA TAZA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nuestra selecci\u00f3n de caf\u00e9 verde se basa en una filosof\u00eda de calidad y sostenibilidad. Compramos caf\u00e9s frescos y de temporada, y buscamos colaborar con proyectos que beneficien a las comunidades de origen, apoyando a los caficultores y sus familias, incluidas iniciativas de mujeres productoras y j\u00f3venes agricultores. <\/p>

Para resaltar las notas arom\u00e1ticas del caf\u00e9 y las caracter\u00edsticas de su origen, adaptamos el tueste a cada variedad. Buscamos potenciar el dulzor en los caf\u00e9s destinados al espresso y una mayor complejidad arom\u00e1tica en los preparados mediante m\u00e9todos de filtro.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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SOSTENIBILIDAD<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Creemos que una taza de caf\u00e9 extraordinaria tambi\u00e9n debe reflejar una actitud responsable con el medioambiente. Reducir nuestro impacto ambiental forma parte de nuestro compromiso con una empresa m\u00e1s sostenible y transparente. <\/p>

Nuestros envases est\u00e1n dise\u00f1ados para conservar la frescura del caf\u00e9 teniendo en cuenta su impacto ambiental. Los caf\u00e9s de 250 g se envasan en recipientes met\u00e1licos utilizando nitr\u00f3geno para reducir la exposici\u00f3n al ox\u00edgeno y ayudar a preservar sus aromas y sabores. <\/p>

Para el sector de la hosteler\u00eda, nuestros envases de mayor formato, de 1 kg, est\u00e1n fabricados con materiales reciclables.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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M\u00e1s informaci\u00f3n sobre nuestros envases y la conservaci\u00f3n del caf\u00e9 \u2192<\/strong><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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EXPERIENCIA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Valoramos la comunicaci\u00f3n cercana y las relaciones duraderas con nuestros clientes y proveedores, basadas en la confianza, la colaboraci\u00f3n y el intercambio de conocimientos.<\/p>

Ofrecemos formaci\u00f3n, catas y cursos de caf\u00e9 de especialidad que abarcan el caf\u00e9 verde, el an\u00e1lisis sensorial, las t\u00e9cnicas de barista y los m\u00e9todos de preparaci\u00f3n.<\/p>

Tambi\u00e9n trabajamos junto a profesionales de la hosteler\u00eda, desarrollando colaboraciones a largo plazo y ofreciendo asesoramiento sobre equipamiento y puesta en marcha de cafeter\u00edas, respaldados por nuestra experiencia y nuestra relaci\u00f3n con fabricantes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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HABLEMOS DE CAF\u00c9<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bfTienes alguna pregunta sobre nuestros caf\u00e9s, las ventas al por mayor o posibles colaboraciones? Nos encantar\u00e1 saber de ti. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tCONTACTAR<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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