• notNeutral Lino cup espresso black

    16.50

    Volume: 3 oz. (89 ml)

    notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.

  • SIBARIST Filtro de café de especialidad Fast

    12.00

    El Filtro Sibarist de Café de Especialidad FAST es 100% Ecológico y íntegramente fabricado en Barcelona. Tiene una retención excepcionalmente baja, lo que ofrece un mayor flujo en la infusión y una extracción entre un 15 y un 40 % más rápida que los filtros más comunes. Le permite tener un control total sobre el caudal durante el vertido, explorar moliendas más finas sin obstrucciones, y lograr extracciones más altas. El resultado es una taza limpia y con cuerpo, con una característica sensación en boca sedosa. El papel FAST no deja ningún rastro de sabor ni olor en tu bebida.

    El filtro se adapta a los V60 (tamaño 02/M).

    1 paquete incluye 25 filtros de papel.

  • Cafetera de émbolo

    19.50

    Cafetera de cristal frenchpress de 1 a 2 tazas. Fácil de usar y de preparar el café.

  • Behmor Brazen Plus

    221.00

    Cafetera eléctrica de filtro eléctrico con receta de preparación personalizable: controla la temperatura y el remojo previamente. Para 8 tazas de café. Con filtro reutilizable de capacidad extra. También utilizable con una Chemex

  • notNeutral Lino cup mug black

    15.30

    Volume: 10 oz. (296 ml)

    notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.

  • tata nagual

    Tata Nahual

    10.30

    Tata Nahual se produce en la región cafetera de Acatenango por un exportador de café verde de propiedad familiar con más de 25 años de experiencia trabajando en la producción de café. Sus instalaciones están ubicadas en la región cafetera de la Meseta de Fraijanes, aquí tienen su sede y su molino seco, para la elaboración de sus cafés y microlotes. Su misión es recibir café guatemalteco de la más alta calidad de los mejores productores, para ser la primera opción para sus clientes. Su visión es desarrollar relaciones a largo plazo con productores que cuenten con prácticas adecuadas de mantenimiento, cosecha y procesamiento, esto les permita posicionarse en los principales mercados consumidores de cafés de especialidad.

    Lata 250g.

    • OrigenGuatemala
    • TerroirAcatenango, 1.200 – 1.800 m.a.s.l.
    • VarietalBourbon, Catuai, Caturra
    • ProcesoLavado
    • AromaLemon, Walnut, Yellow fruits,
    • SaborDark brown caramel, Yellow plum
  • notNeutral Vero Espresso Glass, Clear

    17.70

    Volume: 3 oz. (89 ml)

    Los vasos de café notNeutral de la icónica marca de cerámica de café son una adición increíble a tus recipientes de servicio de café.
    Hecho en los EE. UU., la base de vidrio ofrece un peso considerable y las facetas brindan una sujeción firme y agradable. Los vasos ofrecen el mismo interior curvo galardonado que la línea Lino, que los baristas conocen y aman.

  • Agotado

    Cafetto Tevo Mini Tablets

    10.20

    60 pastillas orgánicas para la limpieza de la máquina de espresso. Elimina aceites de café, residuos y manchas de los portafiltros y grupos de la maquina.

  • latte art course

    Latte Art Basics Masterclass

    70.00120.00

    Latte Art Basics Masterclass

    LUGAR – Via Laietana 36, the 80plus Specialty coffee studio, BARCELONA

    (Disponible: Lunes a las 10:00h, Miércoles a las 17:30h, Jueves a las 17:30h. Reserva con antelación -1 semana min.-. Nos pondremos en contacto contigo por email para concertar la fecha, una vez realizado el pedido).
    La duración del curso es de 1,5 horas.

    Te has estado preguntando, ¿cómo pintan en la leche esas figuras? ¿Es realmente tan fácil como parece?

    Prueba por ti mismo. Si eres un barista al comienzo de su carrera o un entusiasta del café, este curso es para ti. Ponte a prueba a ti mismo y descubre cómo verter un corazón en la taza.

    Ven a nuestro 80plus Studio en el corazón de Barcelona para aprender junto a nuestro barista trainer:

    • Los fundamentos de cremar la leche
    • La mejor práctica de uso de la maquinaria
    • Las habilidades de las técnicas de vertido manual

    En todos nuestros cursos, utilizamos tazas notNeutral y tenemos la opción de probar Oatly en lugar de leche normal.

    Para más información contacta con nosotros info@80plus.es

     

  • 50 pirámides. Material compostable sin plastico

     

    Moscatel. Brillante. Etéreo. Los arbustos de té chino prosperan en el Himalaya y producen este brillante “Champán de tés”.

     

    Origen Singell Estate, Darjeeling, India

     

    NOTAS DE CATA Y AROMA – Uva moscatel, pasas Una cosa que debes saber … El té de alto grado de Canton Darjeeling es un Darjeeling de segundo flush. Esto se refiere a la segunda temporada de cosecha del año (mayo-junio). Los Darjeelings de segundo flush tienden a ser más oscuros y ricos que el primer flush y se consideran más premium.

     

    INDICACIONES DE PREPARACIÓN Temperatura – 95 grados C Tiempo – 3 min

  • Chemex filters

    9.00

    Filtros blancos de papel para Chemex. 100 filtros por paquete.

  • V60 Hario Drip kettle Buono

    51.00

    Caldera de acero inoxidable para cualquier estufa, incluyendo gas e inducción, 800 ml. Diseñado de forma inteligente para preparar el café perfecto, duradero y fácil de limpiar.

  • Hario Skerton Plus hand grinder

    35.00

    Molinillo De Café De Cerámica Las muelas de cerámica no transfieren calor y afeitan el grano de café en lugar de romperlo como molinos de cuchillas. Este proceso proporciona una molienda más consistente que se puede ajustar y configurar fácilmente para su uso repetido. Fácil de usar y cómodo para llevarlo incluso en un viaje.

  • Hario V60 dripper

    7.50

    Diseñado en Japón para preparar el café de filtro manualmente. Hecho de acrílico transparente y duradero con crestas en espiral en el interior que ayudan a la óptima extracción del café.

    Opciones:
    Tamaño 1 para 1 a 2 tazas; tamaño 2 para 1 a 4 tazas (especificar al comprar).

  • Nuevo

    Naturally Neighbors

    12.20

    Gold Mountain Coffee Growers se asoció con varios productores de la región productora de café de Jinotega, cada uno de los cuales produce pequeñas cantidades de proceso natural insuficientes para componer un lote de exportación. ¡Juntos, sin embargo, sus cafés son una compleja celebración frutal! Gold Mountain Coffee Growers trata el cultivo de café como la producción de vino fino, trabajando en la trazabilidad, el procesamiento, el secado, el transporte, las técnicas de recolección, la gestión financiera y mucho más con cada finca miembro. Gold Mountain coloca sus equipos de madurez en cada finca durante la recolección para garantizar resultados impecables. 

    LATA 250g.

    • OrigenNicaragua
    • TerroirJinotega, 1.300 – 1.600 m.s.n.m.
    • VarietalBourbon, Catuai, Caturra
    • ProcesoNatural
    • AromaFrutos Rojos
    • SaborCereza Rosa, Mango, Piña
  • notNeutral Lino cup mug white

    15.10

    Volume: 10 oz. (296 ml)

    notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.

  • Custom Set x2

    De 15.30 ¡Oferta!

    Selecciona 2 unidades
    Añade 1 unidad por producto

  • notNeutral Lino Cup Espresso white

    14.80

    Volume: 3 oz. (89 ml)

    notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.

  • notNeutral Vero Cortado Glass, Clear

    18.70

    Volume: 4.25 oz. (125 ml)

    Los vasos de café notNeutral de la icónica marca de cerámica de café son una adición increíble a sus recipientes de servicio de café.
    notNeutral define esta hermosa pieza de esta manera: “Nuestra versión del vaso de cortado tiene facetas exageradas para una apariencia más moderna, así como mejoras técnicas para el café de especialidad. Abordamos el desafío de verter arte latte en un vaso “on the rocks” tradicional modelando el interior curva de la taza después de nuestra taza de capuchino Lino”.

  • can of coffee with 80plus logo on it and Mediterranean view photo

    Mogiana

    8.50

    La región de Mogiana, que se extiende a lo largo de la frontera entre São Paulo y Minas Gerais, alberga algunos de los naturales más consistentemente dulces y mejor estructurados que se producen en Brasil. Lotes seleccionados de fincas individuales se procesaron juntos para crear una taza rica, suave, equilibrada y limpia. El objetivo con este café es tener un perfil confiable de lote a lote, haciendo de Mogiana un café que pueda servir como la base para nuestra oferta durante todo el año.

    • Origen:Brasil
    • Terroir:Mogiana, 1400 m
    • Productor:Varios Productores
    • Variedad:Acaia, Catuai, Caturra, Mundo Nuovo
    • Proceso:Natural
    • Secado:Al sol en camas africanas
    • Aroma:Miel 
    • Sabor:Chocolate, almendra, frutos deshidratados
  • notNeutral Vero Espresso Glass, Smoke

    17.70

    Volume: 3 oz. (89 ml)

    Los vasos de café notNeutral de la icónica marca de cerámica de café son una adición increíble a tus recipientes de servicio de café.
    Hecho en los EE. UU., la base de vidrio ofrece un peso considerable y las facetas brindan una sujeción firme y agradable. Los vasos ofrecen el mismo interior curvo galardonado que la línea Lino, que los baristas conocen y aman.

  • notNeutral Lino cup Large Latte white

    16.70

    Volume: 12 oz. (355 ml)

    notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.

  • notNeutral Meno Double Cappuccino, White

    16.40

    Volume: 6 oz. (177 ml)

    Los vasos de café icónicos de la marca notNeutral de cerámica para café son una increíble adición a sus recipientes de servicio de café.
    Fabricada en EE. UU., la base de vidrio ofrece un peso considerable y las facetas brindan un agarre firme y agradable. Los vasos Meno ofrecen el mismo interior curvo galardonado que la línea Lino, que los baristas conocen y aman.

  • notNeutral Meno Espresso, Discontinued

    17.00

    Volume: 3 oz. (89 ml)

    Los vasos de café icónicos de la marca notNeutral de cerámica para café son una increíble adición a sus recipientes de servicio de café.
    Fabricada en EE. UU., los vasos Meno ofrecen el mismo interior curvo galardonado que la línea Lino, que los baristas conocen y aman..

  • V60 pour over kit

    19.00

    El kit contiene un filtro acrílico V60 con un paquete de 100 filtros de papel y un frasco de vidrio, todo lo que necesitas para preparar el café de filtro perfecto en casa.

  • notNeutral Meno Double Cappuccino, Discontinued

    18.50

    Volume: 6 oz. (177 ml)

    Los vasos de café icónicos de la marca notNeutral de cerámica para café son una increíble adición a sus recipientes de servicio de café.
    Fabricada en EE. UU., la base de vidrio ofrece un peso considerable y las facetas brindan un agarre firme y agradable. Los vasos Meno ofrecen el mismo interior curvo galardonado que la línea Lino, que los baristas conocen y aman.

  • Green Boost Herbal Infusion Canton Tea

    Green Boost

    16.80

    50g infusión herbal a granel

    Con un golpe de cafeína y L-teanina, esta infusión está hecha para comenzar el día con el pie derecho. El toque cítrico de la hierba de limón se suaviza con un suave té verde cosechado de árboles silvestres, refrescado con menta y potenciado con jengibre y los adaptógenos ginseng, romero y raíz de regaliz que agregan una nota dulce y sedosa. Esta combinación vibrante crea una mezcla brillante que es absolutamente deliciosa.

    Ingredientes: Lemongrass, menta piperita, té verde, jengibre, regaliz, ginseng, romero.

     

    Origen Egipto, India, Uzbekistán, China, Laos, Marruecos, Portugal. Una receta exclusiva de Canton, mezclada en Alsacia, Francia.

     

    NOTAS DE CATA Y AROMA – El toque cítrico de la hierba de limón se suaviza con el té verde, mientras que la menta, el jengibre, el ginseng y el romero ofrecen sus propios sabores complejos que se completan muy bien con la dulzura natural de la raíz de regaliz.

    INDICACIONES DE PREPARACIÓN – Para obtener la taza ideal de Canton Green Boost, sumerja 3 g de hojas sueltas en 250 ml de agua a 95 °C durante tres minutos.

     

  • Custom Set x4

    De 28.90 ¡Oferta!

    Selecciona 4 unidades de por lo menos 2 productos diferentes

  • lemongrass ginger loose infusion canton tea

    100g infusión a granel

     

    Agridulce. Armonioso. Vivo. Caliente y picante en invierno, helado en verano, esta belleza herbal ofrece todo para todos.

     

    Origen de la hierba del limón: Egipto

    Origen de la raíz de jengibre: China

    Origen del regaliz: España

     

    NOTAS DE CATA Y AROMA – Madera de cedro, ralladura de jengibre Una cosa que debes saber … La infusión de hierbas Canton Lemongrass y Ginger funciona perfectamente como un té helado inspirado en Tailandia, agrega ron y lo conviertes en un cóctel.

     

    INDICACIONES DE PREPARACIÓN Temperatura – 95 grados C Tiempo – 4 min

     

  • Botanical Calm Herbal infusion by Canton Tea distributed in Europe by 80plus Specialty Coffee. Lemon verbena, chamomile, tilia, rose petals, lavender

    50g infusión herbal a granel

    Saborea la sensation de tranquilidad con un blend herbal sin cafeína: verbena de limón, calmante manzanilla y hojas de tilia – un árbol británico nativo utilizado durante siglos para promover la relajación. Esta mezcla aromática es floral con el toque más dulce de rosa y es encantadora para ayudarte a relajarte en cualquier momento del día, pero especialmente antes de acostarte.

    Ingredients: Lemon verbena, chamomile, tilia, rose petals, lavender, moringa leaves.

     

    Origen Bulgaria, Portugal, Croatia, Morocco, Albania, Burkina Faso. Una receta exclusiva de Cantón, mezclada en Alsacia.

     

    NOTAS DE CATA Y AROMA – Esta infusión aromática captura los sabores relajantes del limón y la manzanilla con el toque más dulce de rosa.

    INDICACIONES DE PREPARACIÓN Para obtener la taza ideal de Canton Botanical Calm, sumerja 2 g de hojas en 250 ml de agua a 95 °C durante tres minutos.