- Lo sentimos, este producto no se puede comprar.
- Ordenar por Aleatorio
- Mostrar 30 Artículos por página
-
notNeutral Lino cup Small latte black
18.80€Volume: 8 oz. (237 ml)
notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.
-
notNeutral Vero Espresso Glass, Clear
17.70€Volume: 3 oz. (89 ml)
Los vasos de café notNeutral de la icónica marca de cerámica de café son una adición increíble a tus recipientes de servicio de café.
Hecho en los EE. UU., la base de vidrio ofrece un peso considerable y las facetas brindan una sujeción firme y agradable. Los vasos ofrecen el mismo interior curvo galardonado que la línea Lino, que los baristas conocen y aman. -
notNeutral Lino cup Large Latte white
16.70€Volume: 12 oz. (355 ml)
notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.
-
notNeutral Lino cup Large Latte black
20.10€Volume: 12 oz. (355 ml)
notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.
-
Barista Basics Masterclass
120.00€ – 200.00€Barista Basics Masterclass
LUGAR – Via Laietana 36, the 80plus Specialty coffee studio, BARCELONA
(Disponible: Lunes a las 10:00h, Miércoles a las 17:30h, Jueves a las 17:30h. Reserva con antelación -1 semana min.-. Nos pondremos en contacto contigo por email para concertar la fecha, una vez realizado el pedido).
La duración del curso es de 2 horas.¿Siempre te han fascinado las habilidades de extracción de espresso del barista profesional, su capacidad para espumar la leche perfecta y dibujar hermosas figuras en tu capuchino? ¿Quieres aprenderlo por diversión, para poder hacerlo en casa y sorprender a tus invitados? ¿O quieres dar tus primeros pasos en el mundo del barismo? Ven a conocernos a nuestro 80plus Studio en el corazón de Barcelona para aprender junto a nuestro barista trainer:
- Los fundamentos de la extracción de espresso de café de especialidad
- Solución de problemas más comunes y las mejores prácticas de uso de la maquinaria
- Las habilidades de hacer crema de la leche
- Las técnicas de vertido manual
En todos nuestros cursos, utilizamos tazas notNeutral y tenemos la opción de probar Oatly en lugar de leche normal.
Para más información contacta con nosotros info@80plus.es
-
100 pirámides. Material compostable sin plastico
Herbáceo. Glacial. Vigorizante. La esencia de tres mentas recién molidas te golpea con una sensación fresca y hormigueante.
Origen Egipto, Bulgaria, Reino Unido
NOTAS DE CATA Y AROMA – Menta fresca, cítricos Una cosa que debes saber … La menta se ha utilizado durante miles de años por su capacidad para ayudar a la digestión. La menta y la menta verde se mezclan con bálsamo de limón, una menta con un toque cítrico. Finalmente empañado con aceite puro de menta y menta negra, cultivado y destilado en Summerdown Farm en Hampshire.
INDICACIONES DE PREPARACIÓN Temperatura – 95 grados C Tiempo – 4 min.
-
La finca de Mario y Angélica se llama “Los Milagros” porque ayuda a su familia a ganarse la vida. No sólo cultivan café sino que también cultivan repollo, zanahorias, lechuga, patatas y más.
Un paseo por su finca te ayudará a entender por qué se llama Los Milagros, porque produce maravillas de vegetales y café. De hecho, están pasando de las hortalizas a una mayor producción de café.
Sus hijos son Elmer Leandro y Yader Antonio. Cuando se les preguntó por qué están pasando de las verduras al café
producción, respondieron que el cultivo del café es mejor para la tierra.- Origen:Nicaragua
- Terroir:Jinotega, 1400 m.a.s.l.
- Productor:Mario & Angelica, miembros de Gold Mountain Producers
- Variedad:Caturra, Catuai Amarillo & Rojo
- Proceso:Lavado
- Aroma:Manzana, Cereza, Vanilla
- Sabor:Pera, Cereza Negra, Manzana
-
Moccamaster paper filters
5.95€Filtros de papel para Moccamaster. 100 filtros por paquete.
-
notNeutral Lino Cup Espresso white
14.80€Volume: 3 oz. (89 ml)
notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.
-
notNeutral Lino cup mug black
15.30€Volume: 10 oz. (296 ml)
notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.
-
Chemex filters
9.00€Filtros blancos de papel para Chemex. 100 filtros por paquete.
-
Behmor Brazen Plus
221.00€Cafetera eléctrica de filtro eléctrico con receta de preparación personalizable: controla la temperatura y el remojo previamente. Para 8 tazas de café. Con filtro reutilizable de capacidad extra. También utilizable con una Chemex
-
Custom Set x2
De 15.30€ ¡Oferta!Selecciona 2 unidades
Añade 1 unidad por producto -
Agotado
Cafetto Tevo Mini Tablets
10.20€60 pastillas orgánicas para la limpieza de la máquina de espresso. Elimina aceites de café, residuos y manchas de los portafiltros y grupos de la maquina.
-
Nuevo
Tata Nahual se produce en la región cafetera de Acatenango por un exportador de café verde de propiedad familiar con más de 25 años de experiencia trabajando en la producción de café. Sus instalaciones están ubicadas en la región cafetera de la Meseta de Fraijanes, aquí tienen su sede y su molino seco, para la elaboración de sus cafés y microlotes. Su misión es recibir café guatemalteco de la más alta calidad de los mejores productores, para ser la primera opción para sus clientes. Su visión es desarrollar relaciones a largo plazo con productores que cuenten con prácticas adecuadas de mantenimiento, cosecha y procesamiento, esto les permita posicionarse en los principales mercados consumidores de cafés de especialidad.
Lata 250g.
- OrigenGuatemala
- TerroirAcatenango, 1.200 – 1.800 m.a.s.l.
- VarietalBourbon, Catuai, Caturra
- ProcesoLavado
- AromaLemon, Walnut, Yellow fruits,
- SaborDark brown caramel, Yellow plum
-
notNeutral Meno Espresso, Discontinued
17.00€Volume: 3 oz. (89 ml)
Los vasos de café icónicos de la marca notNeutral de cerámica para café son una increíble adición a sus recipientes de servicio de café.
Fabricada en EE. UU., los vasos Meno ofrecen el mismo interior curvo galardonado que la línea Lino, que los baristas conocen y aman.. -
Aquí un poco de cómo se hace el proceso de descafeinización con la caña de azúcar. El café verde se sumergeal vapor en un ambiente de baja presión. Este proceso abre los poros del café, lo que permite una extracciónde cafeína más fácil. El café se coloca en una soluciónde agua con acetato de etilo (E.A.), un compuesto naturaly solvente derivado de la fermentación de la caña de azúcar. Los granos se sumergen en el solvente, que naturalmente se une a las sales de los ácidos clorogénicos dentro del café, lo que permite la extracción de cafeína. Con el tiempo los granos se saturan y hay que cambiar la solución. Esta manipulación se realiza varias veces. Cuando finaliza el proceso, los granos vuelvan al vapor para eliminar todo rastro de EA, se secan, se preparan para el transporte y tueste.
· Origen: Colombia, Caldas
· Proceso: Lavado
· Proceso de descafeinado: Sugarcane EA
· Aroma: Canela
· Sabor: Galleta de Jengibre, Limon Dulce
-
notNeutral Lino cup Small latte white
16.00€Volume: 8 oz. (237 ml)
notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.
-
50 pirámides. Material compostable sin plastico
Moscatel. Brillante. Etéreo. Los arbustos de té chino prosperan en el Himalaya y producen este brillante “Champán de tés”.
Origen Singell Estate, Darjeeling, India
NOTAS DE CATA Y AROMA – Uva moscatel, pasas Una cosa que debes saber … El té de alto grado de Canton Darjeeling es un Darjeeling de segundo flush. Esto se refiere a la segunda temporada de cosecha del año (mayo-junio). Los Darjeelings de segundo flush tienden a ser más oscuros y ricos que el primer flush y se consideran más premium.
INDICACIONES DE PREPARACIÓN Temperatura – 95 grados C Tiempo – 3 min
-
notNeutral Lino cup mug white
15.10€Volume: 10 oz. (296 ml)
notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.
-
Hario V60 dripper
7.50€Diseñado en Japón para preparar el café de filtro manualmente. Hecho de acrílico transparente y duradero con crestas en espiral en el interior que ayudan a la óptima extracción del café.
Opciones:
Tamaño 1 para 1 a 2 tazas; tamaño 2 para 1 a 4 tazas (especificar al comprar). -
notNeutral Lino cup Double Cappuccino black
17.80€Volume: 6 oz. (177 ml)
notNeutral ha colaborado con baristas premiados para crear la taza perfecta de specialty coffee. Gracias a su delicado diseño y a su forma icónica, la colección LINO se ha ganado el reconocimiento entre aficionados al café y baristas de todo el mundo. La curvatura en el interior de las tazas está pensada para el latte art y para el aislamiento térmico, y el asa, así como el borde de la taza, garantizan comodidad y control para el barista y por supuesto para el usuario.
-
Latte Art Basics Masterclass
70.00€ – 120.00€Latte Art Basics Masterclass
LUGAR – Via Laietana 36, the 80plus Specialty coffee studio, BARCELONA
(Disponible: Lunes a las 10:00h, Miércoles a las 17:30h, Jueves a las 17:30h. Reserva con antelación -1 semana min.-. Nos pondremos en contacto contigo por email para concertar la fecha, una vez realizado el pedido).
La duración del curso es de 1,5 horas.Te has estado preguntando, ¿cómo pintan en la leche esas figuras? ¿Es realmente tan fácil como parece?
Prueba por ti mismo. Si eres un barista al comienzo de su carrera o un entusiasta del café, este curso es para ti. Ponte a prueba a ti mismo y descubre cómo verter un corazón en la taza.
Ven a nuestro 80plus Studio en el corazón de Barcelona para aprender junto a nuestro barista trainer:
- Los fundamentos de cremar la leche
- La mejor práctica de uso de la maquinaria
- Las habilidades de las técnicas de vertido manual
En todos nuestros cursos, utilizamos tazas notNeutral y tenemos la opción de probar Oatly en lugar de leche normal.
Para más información contacta con nosotros info@80plus.es
-
V60 Hario Drip kettle Buono
51.00€Caldera de acero inoxidable para cualquier estufa, incluyendo gas e inducción, 800 ml. Diseñado de forma inteligente para preparar el café perfecto, duradero y fácil de limpiar.
-
100g infusión a granel
Agridulce. Armonioso. Vivo. Caliente y picante en invierno, helado en verano, esta belleza herbal ofrece todo para todos.
Origen de la hierba del limón: Egipto
Origen de la raíz de jengibre: China
Origen del regaliz: España
NOTAS DE CATA Y AROMA – Madera de cedro, ralladura de jengibre Una cosa que debes saber … La infusión de hierbas Canton Lemongrass y Ginger funciona perfectamente como un té helado inspirado en Tailandia, agrega ron y lo conviertes en un cóctel.
INDICACIONES DE PREPARACIÓN Temperatura – 95 grados C Tiempo – 4 min
-
SIBARIST Filtro de café de especialidad Fast
12.00€El Filtro Sibarist de Café de Especialidad FAST es 100% Ecológico y íntegramente fabricado en Barcelona. Tiene una retención excepcionalmente baja, lo que ofrece un mayor flujo en la infusión y una extracción entre un 15 y un 40 % más rápida que los filtros más comunes. Le permite tener un control total sobre el caudal durante el vertido, explorar moliendas más finas sin obstrucciones, y lograr extracciones más altas. El resultado es una taza limpia y con cuerpo, con una característica sensación en boca sedosa. El papel FAST no deja ningún rastro de sabor ni olor en tu bebida.
El filtro se adapta a los V60 (tamaño 02/M).
1 paquete incluye 25 filtros de papel.
-
Solo magazine #6
14.00€Una de las revistas más prestigiosas para entusiastas y profesionales del café. Tenemos el número 6 de Solo magazine para que lo disfrutéis mientras tomáis un café.
-
Hario Skerton Plus hand grinder
35.00€Molinillo De Café De Cerámica Las muelas de cerámica no transfieren calor y afeitan el grano de café en lugar de romperlo como molinos de cuchillas. Este proceso proporciona una molienda más consistente que se puede ajustar y configurar fácilmente para su uso repetido. Fácil de usar y cómodo para llevarlo incluso en un viaje.
-
Agotado
V60 dripper paper filters
7.00€Filtros de papel para V60 filtro manual. 100 filtros por paquete
-
Chemex
46.00€Chemex es un contenedor de vidrio para preparar café de filtro manual inventado por el químico Peter Schlumbohm en 1941. Con este método de preparación se pueden preparar hasta 6 tazas de café.
